Jornadas de la trufa y el cava en Restaurante El Chalet

LA TRUFA

III Jornadas de la Trufa en el Chalet



Platos de nuestra carta con la Trufa

y el Cava como protagonistas



Carpaccio de trufas, hongos

y patata asada 25,00€



Alcachofas con setas y foie,

al oporto y trufa 19,00€



Vieiras plancha, empedrado de verduras

y salsa trufas 19,00€





Canelones de Pularda y trompeta negra,

tierra, raíces y trufa…19,00€



Recomendamos Cava Freixenet Brut Barroco



Opcional: Menú degustación con todos los platos,
postre y cava incluido 60,00€